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Saturday, July 31, 2010
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Bioseguridad para los negocios agrícolas
Pasos sugeridos para el personal agrícola para mejorar la bioseguridad
Visitas a las granjas
- Organice una reunión
- No interactuar con los animales a no ser que sea necesario
- Permanecer fuera de las zonas de almacenaje de alimento y de los comederos a no ser que sea necesario
- Nunca ir desde el área de las camas/rediles a las de alimentación
- Planificar la visita: muestras de alimentos primero y evaluación de las vacas al final
- Llevar monos frescos y gorro
- Desinfectar siempre las botas al llegar a una granja y al irse
- Lavarse las manos antes y después de interactuar con los animales
- Llevar guantes para tocar las ubres de las vacas
- Usar pediluvios si están disponibles
- Asegurarse de que todas las personas que le acompañan conocen los protocolos de bioseguridad
- Estar preparado para proporcional monos, botas y gorros a sus compañeros
Visitantes/trabajadores de países extranjeros
- Proporcionar ropa limpia y cubiertas para los zapatos a los visitantes que entrarán en contacto con los animales.
- Los visitantes de países donde las enfermedades de los pies y la boca son endémicas deben desinfectarse la ropa antes de la visita.
- Los visitantes de países donde las enfermedades de los pies y la boca son endémicas deben evitar todo contacto tanto con el ganado como con los animales salvajes en los 14 días anteriores a la visita de una granja de Estados Unidos
- Si usted va a viajar a otro país, siga estas instrucciones
Limpieza
- Los desinfectantes no pueden usarse en presencia de materia orgánica (alimento, estiércol etc)
- Cuando limpie las zonas de los animales o las del equipo, quite toda la materia orgánica barriendo, lavando y tirando la basura, etc. Antes de la desinfección
- Para obtener mejores resutados de la desinfección, lave a fondo con un producto de limpieza antes de la desinfección.
- Una limpieza profunda puede eliminar entre el 85 y el 95 por ciento de los microbios.
Disinfecting
- Si trabaja directamente con animales, desinfecte el equipo entre cada animal, grupos y granjas.
- Cámaras, ordenadores, y otros utensilios personales se pueden secar con un producto desinfectante de lejía ya que podrían estar contaminados con alimento, saliva, estiércol, etc.
- La desinfección debería realizarse cuando las superficies estén limpias y secas
- Los procesos de desinfección deberían empezar por el principio de la lista de utensilios e ir bajando. Asegúrese de que el producto desinfectante se usa en todas las superficies.
- Secar todas las superficies antes de la desinfección
- Desinfectantes propuestos para enfermedades de boca y pies:
1 onza de lejía de uso casero por galón de agua 2.5 onzas de lejía casera por galón de agua para superficies con aceite como las botas
Control de plagas
- Mantenga a los perros en casa – No permita que los perros le acompañen en su visita a la granja
Fuentes
Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs
http://www.omafra.gov.on.ca/english/livestock/
National Milk Producers Federation
USDA-APHIS
http://www.aphis.usda.gov/
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